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关于益生菌 ? 益生菌（probiotics）是指具有改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用达到提高宿主健康水平和健康佳态的活菌制剂及其代谢产物，简而言之就是对***有益的***。

肠道菌群失衡 100兆***里面有三个阵营：***菌、中性菌、有益菌。益生菌活着到身体肠道系统内，伴随着机能的成长以及新陈代谢，推动***群落的正常化，遏制肠道系统产生凋谢物质，保证肠道功能的正常走向。三者在体内有一个特定的平衡，打破这个平衡，一系列***就来了。如果肠道菌群失去平衡，就会出现腹泻、***、胃口不佳、疲惫、低等病症。根据定义，益生菌是“微生物，当以足够量使用时，对宿主健康有益处。

益生菌（Probiotics）一般被认为是食入后对宿主（如动物或人类）有正面效益的活性微生物。在***上，目前科学证据无法显示益生菌的使用有助于改善系统和肠道健康、缓解及预防***等。其一般来说是安全的，但在数个案中可能造成不良反应，有研究人员认为后服用益生菌会阻碍肠道微生物组的***。 ***、动物体内有益的***或***主要有乳酸菌、双歧、嗜酸乳等，其被广泛应用于生物工程、食品安全以及生命健康领域。rhamnosus）-这种菌株被称为首要的“旅行益生菌”，可以帮助防止偶尔的旅行者腹泻。

自90年代初以来，形形***的“益生菌”类风靡了整个世界。与此同时，“益生菌”的研究业已成为国际上的热门研究课题。何谓益生菌？另外，肠道内的***菌群有一个特点，那就是会随着年纪不断增加，因此中老年人尤其需得添补益生菌。国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌系一种对动物有益的***，它们可直接作为食品添加剂服用，以维持肠道菌丛的平衡。 在国外已开发出数以百计的益生菌***产品，其中包括：含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的、、、粉末剂、抑菌喷剂等等。针对人研究的不多，国内对益生菌的认知度还不是很强，这使得益生菌的产品线应用还不是很广泛，因为存活率就是一大技术难题。