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***、动物体内有益的***或***主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳、双歧、等 。 1.酵母菌：目前研究发现酵母菌具有调节肠道平衡、促进饲料转化以及提高机体功能等良好的益生特性，多作为***用于畜禽养殖。国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌系一种对动物有益的***，它们可直接作为食品添加剂服用，以维持肠道菌丛的平衡。研究较多的酵母菌有酿酒酵母属、德尔布有孢圆酵母属、假丝酵母属、威克汉姆酵母属、毕赤酵母属、布拉氏酵母属、白球拟酵母属、薛瓦酵母属、深红酵母属、粟酒裂殖酵母属、鲍氏酵母属

哪些食物益生菌含量高 益生菌通常是***，但也有一种可以作为益生菌发挥作用的酵母。益生菌含量较高食品包括酸奶、红茶、酸菜、泡菜、纳豆，味增等。不难发现，经过发酵的食物益生菌含量比较高，但是腌制的食物一般亚比较多，所以通过营养品来补充是个更好的选择。乳酸菌是常见的益生菌，已经被广泛应用并认为对人和动物是安全的。

有种饮料“养乐多”号称“100亿活的乳酸菌”呢！但其实养乐多就是奶粉泡的发酵了的糖水。每100ml含糖量接近16g，可乐只有10g/100mL，含糖量比可乐高！并且养乐多等饮料褐色，就是奶粉加水98度左右加热两个小时左右的结果。所以，养乐多要少喝！由于我们生活中每时每刻我们都会接触到无数可能会产生的微生物，那么这时我们就要用到***内的微生物大军中的一个很强大的安全——“系统”，它能保护我们不轻易受到外界伤害。

对于体内含有太多胃酸、做过肠胃道***、患有的病患不要过多的饮用益生菌酸奶，而且在饮用前先征求医生的意见。对于宝宝来说，3个月大就可开始慢慢添补些益生菌乳品。对于经常、腹泻的准妈妈来说，适当添补些益生菌也具有一定的好处。另外，肠道内的***菌群有一个特点，那就是会随着年纪不断增加，因此中老年人尤其需得添补益生菌。益生菌用CFU（colony-formingunits菌落形成单位）作为菌群数量的单位。

　 通过一系列***肠道内实验，科学家发现，许多人的消化道阻止了标准益生菌对其进行“殖民”。此外，服用益生菌平衡***，可能会延缓正常肠道***和***表达回归初始状态。两篇相关于美国东部时间9月6日发表在《细胞》杂志上。

　　“人们十分青睐益生菌，尽管针对益生菌的文献是非常有争议的。”通讯作者、以色列魏茨曼科学研究所学家Eran Elin***在接受《中国科学报》记者采访时表示，令人惊讶的是，研究显示许多健康志愿者对益生菌有抵抗力，这些***不能“占领”他们的胃肠道。益生菌都怕热，所以使用37～40摄氏度的温水冲服，而且要随冲随服，以免放置过久益生菌失活。