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益生菌维持肠道菌群结构平衡 肠道不仅是机体正常的组成部分，参与机体重要的生理活动，同时，肠道中还存在复杂的肠道菌群，它们对宿主的生长、发育和健康等方面发挥着重要的功能 。 改善肉质 益生菌可通过***脂质过氧化，延缓高铁血红蛋白的形成，从而提高肌肉的亮度 。益生菌还可影响脂肪酸代谢，提高肌肉的嫩度。 提高机体水平 机体中氧化物如氧自由基和羟基自由基等，含有未配对的电子，容易发生氧化还原反应，当机体中的氧化物过量时会导致机体产生氧化损伤。乳酸菌：乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性***的总称。机体中存在着系统，它们不断的清除机体合成的氧化物，维持着氧化物的动态平衡

保护肠道粘膜屏障 益生菌可降低肠道粘膜渗透性，从而保护肠道粘膜屏障完整性 。 养殖水质调节 益生菌参与水体中的多种循环过程，通过自身的代谢，消耗水中的有机物质，减少水体中亚氮、氨氮的浓度，从而达到改善和维持良好水质的效果。

益生菌补充方面，有以下人群需要积极补充：

1.低下，容易罹患***和肠道***的人工喂养儿，、低体重儿、剖腹产儿等，他们需要补充益生菌促进肠道吸收，增加 。

2.和腹泻人群，益生菌能够促进肠道蠕动，增强肠道菌群平衡，从而有效和腹泻 [ 。 3.的人群，以及肠道炎患者 。

4.肠道功能逐渐减弱的中老年人，肠道内双歧等益生菌因年龄减少，适当补充益生菌是有益的***措施

有利于***肠道系统内的营养成分的消化吸收，可将乳糖分解为乳酸，有效改善乳酸不耐的情况。乳酸和双歧既可产出有效物质以供给机体，比如VB1、B2等多种***，，也可经由抑遏一些***分解菌来确保***的供求。还有，双岐也具有一些功能，可有效减小血氨，进一步促进身体系统的优化。longum）-是成年人消化道中常见的***之一，有助于保持肠壁的完整性。

益生菌活着到身体肠道系统内，伴随着机能的成长以及新陈代谢，推动***群落的正常化，遏制肠道系统产生凋谢物质，保证肠道功能的正常走向。另外，还可有效调治腹泻、痢疾以及急性肠等。其也同许多、***等消化道病理紧密相关，一些能抗胃酸黏连在胃部表面，随着代谢作用来遏制螺旋的成长，防止的产生。虽然不同的人群需要的菌株种类不太相同，但是以下的菌株是普遍适用并经过科学论证的。